Все сообщения пользователя «Carolina»

Посоветуйте, как повкусней и проще приготовить филе кролика. Только не в сметане.

Ну не знаю , какие рецепты знаю там везде либо сметана либо сливки , есть еще с белым вином - это из доступных в домашних условиях . Остальные - экзотические

ну вот один к примеру :

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)
Ингредиенты:

- утка - 1 шт. (2 кг)
- мед - 1 ст.л.
- сахар - 2 ст. л.
- корица молотая - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 луковица
- молотый имбирь - 0.5г
- соль - по вкусу ...

по чему то нет рецепта борща
Борщ сибирский

2-3 свеклы, 100 г свежей или квашеной капусты, 1 картофелина, 1/4 стакана фасоли, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. ложка томата-пасты, 40 г жира, 1-2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка 3 %-ного уксуса, 2 дольки чеснока, соль и специи по вкусу.